Olá...
Hoje vou colocar aqui uma receitinha já muito conhecida e ensinar a fazer maionese.
Muito fácil...
Os ingredientes são os seguintes:
-Batata para cozer
-Cenouras
-Milho
-Postas de pescada
-Ovos
-Maionese
Primeiro tem de se cozer as batatas, a pescada, as cenouras e os ovos. E depois... é muito simples...
Cortam-se as batatas, as postas, a cenoura e os ovos aos quadradinhos. Juntam-se os ingredientes todos numa taça e depois é só juntar a maionese.
Coloca-se no frigorifico uns minutos para refrescar e já está... Pronta a servir...
A maiosene faz-se da seguinte forma:
Coloca-se uma dose de óleo, e meia (ou um bocadinho menos) de azeite no copo da varinha mágica, junta-se uma pitada de sal e um ovo à temperatura ambiente (caso esteja no frigorífico tirar quando começar a preparar a salada).
De seguida, coloca-se a varinha no fundo do copo e vai-se subindo devagarinho ao longo do copo, sem nunca desligar a varinha, até chegar ao topo.
E já está... maionese pronta...
As quantidades dependem do número de pessoas...
Se quiserem, podem enfeitar a taça utilizando rodelas de ovos e cenouras às tiras... fica muito giro...
Espero que gostem...
terça-feira, agosto 11, 2009
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