terça-feira, agosto 25, 2009

Salmão verde...

Olá...


Hoje vou colocar aqui uma receita dum prato que gosto muito de fazer... bastante saboroso e saudável...

Muito simples...

Leva os seguintes ingredientes:

-Cebola
-Azeite
-Sal
-Bróculos
-Salmão
-Alho Francês
-Milho
-Massa Fusilli com vegetais

Primeiro vamos cozer os bróculos e a massa...
De seguida, cortamos a cebola e o alho francês em pedacinhos pequeninos e deixamos a alourar em azeite, juntamente com uma pitada de sal, numa frigideira grande, ou num wok...
Quando a cebola já estiver "loirinha", colocamos o salmão cortado em pedaços médios, até ficar cozinhado...
De seguida retiramos os talos dos bróculos, e juntamos a massa, os bróculos e o milho na frigideira, misturando assim todos os ingredientes, de forma a ganharem o gosto... e está pronto a servir...

Se quiserem, também podem adicionar um pacotinho de natas à mistura, fica muito bom, só que com mais algumas calorias...

Mais uma receitinha muito colorida e saborosa... espero que gostem...

Como sempre não coloco quantidades, visto que faço tudo a "olho", mas vou ver se nas próximas entradas já as coloco e se coloco também algumas fotografias, para terem uma ideia de como fica...

Não se esqueçam de comentar ou deixar sugestões...

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